今日新闻！糖价短期内或将维持低位运行：多重因素施压市场

糖价短期内或将维持低位运行：多重因素施压市场

[洛杉矶讯] 2024年6月18日 - 近期，国际原糖期货价格持续下跌，国内白糖现货价格也随之回落，市场整体气氛偏弱。业内人士普遍认为，短期内糖价或将维持低位运行态势，主要受以下几方面因素影响：

**一是全球经济增速放缓，需求端疲软。**据国际货币基金组织（IMF）最新预测，2024年全球经济增速将放缓至3.6%，低于2023年的6.1%。主要经济体消费需求增长乏力，对原糖等大宗商品的需求也将随之减弱。

**二是国际原糖供应充足。**据美国农业部（USDA）预计，2023/24年度全球原糖产量将达到1.97亿吨，同比增加1.1%。其中，巴西产量预计将达到6150万吨，同比增加900万吨，创历史新高。供应端的宽松将对国际原糖价格形成压制。

**三是国内糖厂压榨进度加快，供应增加。**截至2024年6月15日，国内甘蔗压榨产糖率为12.56%，同比提高0.4个百分点。随着压榨进度的加快，国内糖厂供应量将逐步增加，对现货价格形成利空因素。

**四是国内外宏观环境复杂多变，市场避险情绪减弱。**近期，全球股市、汇市波动加剧，投资者风险偏好下降，避险资金流出大宗商品市场，也对糖价造成了一定压力。

**综合来看，短期内糖价或将维持低位运行态势，预计国内现货价格将维持在每吨5000-5500元人民币左右。**但长期来看，随着全球经济逐步回暖，以及国内消费需求的稳步增长，糖价仍有望保持上涨趋势。

此外，还需要关注以下几方面因素对糖价的影响：

• **巴西天气情况：**巴西是全球最大的原糖生产国，其天气状况对全球原糖供应影响重大。如果巴西出现洪涝或干旱等极端天气，将对糖价造成较大波动。
• **印度政府政策：**印度是全球最大的原糖消费国，其政府政策对国内外糖价都具有较大影响力。如果印度政府出台有利于糖价上涨的政策，将对市场形成提振。
• **宏观经济形势：**全球宏观经济形势变化也会影响市场情绪，进而对糖价造成影响。

本报记者 刘明

海底捞顾客疑似喝到“二手饮品”引热议：异物为感冒药，涉事人员被严肃处理

北京 - 2024年6月，一则关于海底捞顾客疑似喝到“二手饮品”的事件在网络上引发热议。据顾客陈先生反映，5月2日晚，他与家人在广州一家海底捞门店就餐时，发现孩子喝的果汁中含有疑似药片。经检测，该药片为感冒药。

对此，海底捞方面回应称，涉事饮品为服务员误将其他顾客未喝完的饮品提供给陈先生家人的确属实。公司已对涉事门店及相关责任人员进行严肃处理，并向陈先生致歉。

事件经过

据陈先生描述，5月2日晚，他带着妻儿在广州天河城一家海底捞门店就餐。用餐过程中，他发现4岁的儿子喝的果汁中有一片白色药片。陈先生立即询问服务员，服务员表示会核实情况。

随后，海底捞门店经理到场向陈先生道歉，并解释称，该药片是由于服务员失误将其他顾客未喝完的饮品提供给陈先生家人的原因造成的。

陈先生表示，他无法接受这样的解释，并要求海底捞方面彻查此事，并给予相应的赔偿。

海底捞回应

针对陈先生的投诉，海底捞方面发布了书面声明。声明中称，经查实，涉事饮品确系服务员误将其他顾客未喝完的饮品提供给陈先生家人的原因造成的。公司对该事件深表歉意，并已对涉事门店及相关责任人员进行严肃处理。

此外，海底捞方面还表示，将对门店服务人员进行再培训，杜绝此类事件再次发生。

事件引发的关注

陈先生在社交平台上发布的视频引发了广泛关注。许多网友对海底捞的做法表示质疑，认为其存在食品安全问题，并呼吁相关部门进行调查。

业内人士评论

有业内人士指出，海底捞此次事件暴露了其在食品安全管理方面存在的漏洞。餐饮企业应严格遵守食品安全相关规定，加强对员工的培训，杜绝类似事件再次发生。

后续

目前，相关部门已介入调查。海底捞方面也表示，将积极配合调查，并做好善后处理工作。